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在中國,餃子和耳朵有關?

中國北方有冬至吃餃子的習俗,但原來餃子最初是藥膳,還和醫治耳朵有關?

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中國的傳統色彩:五彩是甚麼?

我們常聽到人們用「五顏六色」、「五彩斑斕」等成語來形容色彩繽紛的事物,到底「五彩」是哪五種顏色?

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兩座以動物為別稱的城市

在中國,不少城市都有一個動物名別稱,這裡介紹兩座有動物別稱的著名城市。

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為甚麼中國人自稱「龍的傳人」?

遠古時代,人們在野外看見很多不同種類的動物,他們對動物時而親近,把牠們當作糧食;時而畏懼,會避開兇猛的獵獸。他們缺乏科學知識,看到比自己勇猛的動物,漸漸地把牠們當成是守護神,在石頭、木塊上雕刻或畫上動物的圖像,用來崇拜,圖騰就這樣在古代社會誕生。

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中國四大民間傳說

大家都知道中國文學四大名著是《西遊記》、《水滸傳》、《三國演義》和《紅樓夢》,那麼中國的四大民間故事又是哪幾個?它們就是《梁山伯與祝英台》、《牛郎織女》、《白蛇傳》和《孟姜女》。

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創辦顧問

香港教育大學語文教育中心導師

-簡漢乾博士

香港教育大學語文教育中心前導師

-潘漢芳博士
-盧明輝先生

顧問

香港大學中文學院名譽講師

—陳熾洪先生